Одна з найдавніших овочевих культур, яку почали обробляти в Китаї. Сьогодні вона популярна у всіх азіатських країнах і наполегливо просувається до Європи та Північної Америки. Основною причиною такого тріумфального ходу є невибагливість цього різновиду та величезна кількість корисних якостей. У пак-чоя не буває качанів, замість цього навколо центральної бруньки у нього формуються гладке темно-зелене листя на товстих білих стеблах. Я полюбила цю зеленину за приємний смак та легке вирощування! Висівати ліпше ранньою весною одразу у відкритий грунт на відстані 5-10 см неглибоко, адже насінинки дуже дрібні. Тому достатньо буде 1- 2 см глибини.